ЧЕМ ПАХНУТ БИБЛИОТЕКИ

БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ЧЕМ ПАХНУТ БИБЛИОТЕКИ И СТАРЫЕ КНИГИ

<…>
В результате, согласно «колесу», основных категорий запахов, описывающих старую книгу/библиотеку, восемь:
» сладко-пряный,
» земляной/плесневелый,
» химический,
» прогорклый/рыбный,
» лекарственный,
» душистый/фруктово-цветочный,
» дымный/жженый и
» древесный/травяной.


Как считают ученые, эта схема может стать инструментом для экспертов. С помощью него можно, например, создать «ароматический профайл» старинной вещи или помещения, воссоздать запах старины для музейных экспонатов или определить, какие химические вещества стоят за тем или иным запахом в случае, если запахи тоже станут объектом музейного сохранения.

Исследование опубликовано в журнале Heritage Science (https://heritagesciencejournal.springeropen.com/articles/10.1186/s40494-016-0114-1).

Источник: https://chrdk.ru/news/chem-pakhnut-biblioteki

#обсерваториякультуры Екатерина Шибаева May 08, 2017 at 01:26AM from Facebook

via IFTTT